Il y a dix jours, nous retrouvions des amis pour découvrir une nouvelle adresse dans ce lointain désert qu’est le 15ème arrondissement. Dans une rue discrète, coincé entre deux immeubles, SOMEC, un charmant petit restaurant coréen, nous a offert une soirée de grande qualité. Au programme, un repas copieux, relativement abordable, le tout pour un ravissement de nos papilles.
Nous avons commencé notre repas par une tranche de tofu assaisonnée d’une excellente vinaigrette salée et de morceaux de poulets au caramel nappés de sésame et de noix de cajou concassées. Légère et subtilement relevée, cette entrée était parfaite pour entamer les festivités.
Et en parlant de festivités, le barbecue de bœuf baignant dans une sauce délicieuse dont j’ignore malheureusement la composition étaient absolument incroyable ! Je ne m’attarderai pas sur les divers accompagnements dont la présentation parle d’elle-même. Je vous l’ai dit, en plus d’être relativement abordable (25€ le menu), la quantité n’était pas servie au détriment de la qualité. En un mot, nous nous sommes régalés !
Et vous ? Avez-vous déjà testé les barbecues coréens ?
What about you? Have you ever tried Korean barbecues?
ENGLISH VERSION :
Ten days ago, we met some friends to discover a new address in this remote desert that is the 15th district. In a discreet street, wedged between two buildings, SOMEC, a charming little Korean restaurant, offered us a high quality evening. On the program, a copious meal, relatively affordable, the whole for a delight of our papillae.
We started our meal with a slice of tofu seasoned with an excellent salty dressing and pieces of caramel chicken topped with sesame and crushed cashews. Light and subtly spiced, this appetizer was the perfect way to start the festivities.
And speaking of festivities, the beef barbecue bathed in a delicious sauce whose composition I unfortunately do not know were absolutely incredible! I won’t dwell on the various side dishes whose presentation speaks for itself. I told you, in addition to being relatively affordable (25€ for the menu), the quantity was not served at the expense of the quality. In a word, we enjoyed ourselves!