HOMEMADE KINDER COUNTRY
Chers lecteurs, j’avais besoin de partager une pensée qui m’a taraudée pendant cette période de trouble. J’ai remarqué que, sur bon nombre de plateformes, beaucoup de gens s’activaient à la maison par peur de prendre du poids. On nous a conseillé des wagons d’exercices physiques, des recettes « healthy » et j’en passe. Le mot d’ordre étant de rester actif coûte que coûte.
Tout cela avait l’air très intéressant, si ce n’est que ça ne correspondait absolument pas à mon état d’esprit. En effet, les premiers jours j’ai culpabilisé à l’idée de ne pas me démener pour préparer mon « summer body », puis je me suis aperçue qu’en plus d’être enfermés, on nous culpabilisait à l’idée d’être improductifs. Bah oui ! À défaut que travailler, on pourrait quand même se bouger le cul un minimum.
Du coup, pour me soulager la conscience, j’ai décidé de reproduire une recette absolument incroyable qui ne pourra que vous remonter le moral.
Cette préparation de flemmard ne vous demandera aucun effort si ce n’est d’ouvrir et fermer la porte de votre congélateur. Jusque-là, je pense que vous me suivez.
Pour se faire, vous aurez besoin de :
- 2 tablettes de chocolat au lait fin, style « dégustation » (pas comme sur la photo mais personnellement, je n’avais rien trouvé d’autre)
- 1 tablette de chocolat blanc
- 50g de Skyr
- 1 bol de Smacks (à jauger selon vos envies)
- Et si vous avez une maryse, je vous la recommande fortement !
Dear readers, I needed to share a thought that has been on my mind during this time of turmoil. I noticed that on many platforms, many people were active at home for fear of gaining weight. We were advised exercise cars, « healthy » recipes and so on. The motto was to stay active no matter what.
It all sounded very interesting, except that it didn’t fit my state of mind at all. Indeed, the first few days I felt guilty at the idea of not struggling to prepare my « summer body », then I realized that in addition to being locked up, we were also guilty at the idea of being unproductive. Well, yes! If we didn’t work, we could still get off our asses a little.
So, to ease my conscience, I decided to reproduce an absolutely incredible recipe that can only cheer you up.
This lazy preparation will require no effort on your part except to open and close the door of your freezer. Until then, I think you follow me.
To do this, you’ll need:
- 2 bars of fine milk chocolate, « tasting » style (not like in the photo but personally, I couldn’t find anything else)
- 1 bar of white chocolate
- 50g of Skyr
- 1 bowl of Smacks cereals (to be measured as you wish)
- And if you have a maryse, I highly recommend it!
Commencez par faire fondre la première tablette de chocolat au lait puis faites couler le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé que vous placerez dans votre congélateur pour 15 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc, mélangez-le au Skyr et ajoutez-y les Smacks.
Start by melting the first bar of milk chocolate and then pour the mixture into a mould covered with baking paper and place in your freezer for 15 minutes.
Meanwhile, melt the white chocolate, mix it with the Skyr and add the Smacks cereals.
Sortez le moule et tartinez le mélange. Pensez à en garder une petite portion de côté, puis remettez le tout au congélateur pour 15 minutes supplémentaires.
Enfin, utilisez le reste du mélange pour « colmater » et ainsi placer la seconde tablette de chocolat intacte au-dessus. Pour ma part, la tablette était vraiment trop épaisse pour le faire de cette manière. Laissez reposer une dernière fois au congélateur pour 15 minutes et dégustez !
Remove the pan and spread the mixture. Remember to keep a small portion aside, then put it back in the freezer for another 15 minutes.
Finally, use the rest of the mixture to « seal » and place the second undamaged chocolate bar on top. As far as I’m concerned, the tablet was really too thick to do it that way. Let stand in the freezer one last time for 15 minutes and enjoy!
Ne me remerciez pas pour ce met de l’enfer qui, j’en suis sûre, n’aura pas fini de vous faire saliver. N’hésitez pas à blacklister vos amis, ça serait trop bête de partager.
Don’t thank me for this hell of a meal, which I’m sure you’ll be drooling over. Feel free to blacklist your friends, it would be too stupid to share.
Avez-vous déjà testé cette recette ?
Have you ever tried this recipe?